Nuestra carta
de jamón, boletus o bacalao
con pan de cristal
con bacalao
con mermelada de membrillo
con escamas de sal y aceite de oliva
con patatas paja
con aceite de trufa y frutos secos
con pan y tomate
con foie
con salsa romesco
con sobrasada
(min.2pax)
con callos
y carabineros
con ventresca
con albahaca y tomate de la huerta
(del Valle) y crujientes de salmón
a baja temperatura
al estilo de la casa
al horno
guisado
caseras
Nuestra Carta
con su acompañamiento
rubia Minhota
de la Sierra de Aracena
con mermelada de higos
de la Val d'Aran
al estilo gallego
a la parrilla con albahaca
con verduritas
con mermelada de cebolla
flambeada
con carquiñolis
con pétalos de rosa
con chocolate caliente
